2010年8月10日
栄養学科 実習Now！ ―応用調理学実習―
| 応用調理学実実習（2年前期）では、調理学実習の集大成として料理コンクールを行います。各班で献立を作成し、試作も行い、最後の授業日に腕を振るいます。味はもちろん盛り付け、彩り、オリジナリティーも審査項目です。 | |
 一つ一つを丁寧に盛り付けます |  盛り付けのバランスも重要です |
| 学生はみんな楽しそうに料理を作成し、最後の試食ではいろいろな班の料理を満足げに食べていました。そして、最後は教員の審査による表彰です。今年も大きな歓声があがっていました。 | |
 ２年Aクラスの総合１位のメニュー |  表彰状授与 |