2008年10月20日

家政学研究会と食物栄養研究会が共同で、特別講演会を開催します!

人間生活学科の家政学研究会と栄養学科の食物栄養研究会が共催で特別講演会を開催します。本学が海外姉妹校協定を締結している上海海洋大学から2名の先生をお招きし、学術交流の一環として、上海海洋大学の歩みや中国の水産市場の変化について講演していただきます。中国でもハンバーガーやフライドポテトが子どもたちの定番メニューとなり、生活習慣病が大きな原因となっているそうで、私たちの食生活を考える上でとても参考になる講演です。大学祭期間中の開催ですので、学内のみならず一般の方や卒業生の方も皆様ぜひおこしください!

家政学研究会・食物栄養研究会共催特別講演会
日時:11月2日(日)10:00~12:30
場所:耕学館2階E201教室
講師・演題:上海海洋大学食品学院
       王 鍚昌 教授(食品学院長)  「上海海洋大学について」
       奚 印慈 教授         「中国水産市場の変化について」
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