学是「自律処行」の理念に立脚し、「共生・健康・福祉」の視点から、教育・研究を行い、各専門分野の知識・技術と幅広い教養を身につけ、社会に貢献できる豊かな人間性と倫理性を備えた人材の養成を目的とします。
人間の生活を「共生」と「再生」の観点から、生活経営、情報を基礎として、衣・食・居住環境の各領域から科学的に解明できる素養をもった人材の育成を目的とします。
- 中学校・高等学校家庭科教諭
- 公務員、生活改良普及員
- ファッション関連企業
- 食品関連企業 など
食と栄養に関する高度な専門性と広い視野を備え、人々の健康と福祉に貢献できる人間性豊かな管理栄養士の育成を目的とします。
- 病院（専属・委託）
- 保健センター
- 学校
- 老人保健施設 など
人間科学部は、文化に関連する学問領域と人間の発達にかかわる学問領域において高度な専門的教育・研究を行い、国際感覚と幅広い教養を身につけ、高度な専門性を持って地域社会に貢献できる人材を養成します。
多様な人間の発達および対人援助について専門的知識と技能を身につけ、発達諸問題に対応できる柔軟で創造的な人材の育成を目的とします。
- ・保育所保育士
- ・施設保育士
- ・幼稚園教諭
（海外日本人幼稚園を含む） - ・小学校教諭
（特別支援学級を含む） - ・特別支援学校教諭
- ・図書館司書
- ・学童保育指導員
- ・公務員
- ・一般企業
（教育・マスコミ・情報関連等） - ・大学院進学 など
幅広い教養に併せて心理学、日本文化、情報処理等に関する実践的能力や免許・資格を有する人材の育成を目的とします。
- ・中学校教諭
- ・高等学校教諭
- ・小学校教諭
- ・特別支援学校教諭
- ・幼稚園教諭
- ・図書館司書
- ・書道指導者
- ・公務員
- ・一般企業
（金融、貿易、航空、マスコミ、情報関連等） - ・大学院進学 など
